23 de dezembro de 2015

Natal doce e cheio de mimo


Cada vez mais o Natal está transformado num consumismo negativo. Vemos crianças quase a exigir aos pais presentes absurdamente caros. Ou porque aquele colega tem, ou porque dá vezes sem conta num reclame da televisão. É certo que muitos pais têm essa possibilidade, mas creio que a maior parte não tem. 
O Natal simboliza família reunida. Uma mesa composta por alimentos, que quer sejam os tradicionais ou não, sejam simplesmente motivo para conversas e risadas de família em união.
Cada vez mais acredito que andar em lojas apinhadas, em filas para pagamento infindáveis ou em qualquer porta onde pouco ou nada se encontra que valha a pena, se torna o mais terrível momento para o mais comum dos mortais.


Ao longo do ano e aproveitando alguns passeios, vou descobrindo aqui e ali algo interessante. Compro só porque sim... e guardo. Quando chega o Natal apercebo-me que fui juntando no alto do armário, presentes para quase toda a família :-)
Aliando algo que adoro fazer ao que de melhor sei fazer, saem os presentes dos amigos. Falo evidentemente do forno ligado, da cozinha em desalinho, de fitas, papel e tesoura em acção. 
É deste modo que faço o meu Natal. Sem filas, sem centros comerciais e com muito, mas muito amor, carinho e dedicação.
Espero que gostem... foi de coração :-)




Tapete de chocolate (inspirado daqui)

Ingredientes
200g chocolate negro
1/2 colher de chá de mistura de especiarias, canela, cravinho, e erva doce
Papel vegetal
2 colheres de sopa de arandos picados
2 colheres de sopa de tâmaras cortadas
2 colheres de sopa de pistachios picados
Sal rosa dos himalaias com pólen de abelhas, moídos

Preparação
Derreter o chocolate em banho-maria com a mistura das especiarias.
Pincelar o papel vegetal com um pouco de óleo e espalhar o chocolate. Adicionar uniformemente os frutos secos e salpicar com o sal dos Himalaias (daqui) moído com o pólen de abelhas (daqui).
Cortar ao jeito dos frascos onde se vão colocar e oferecer a amigos ;-)



in english
chocolate mat

Ingredients
200g dark chocolate
1/2 teaspoon of mixed spices, cinnamon, cloves and fennel
Vegetal paper
2 tablespoons chopped cranberries
2 tablespoons chopped dates
2 tablespoons chopped pistachios
Himalayan pink salt with bee pollen, ground

Preparation
Melt the chocolate in a double boiler with the mixture of spices.
Brush the parchment paper with a little oil and spread the chocolate.
 Add dry fruits and sprinkle with the salt of the Himalayas ground with bee pollen
Cut to the way the bottles where it will place and offer to friends;-)


Etiquetas lindas (daqui)
Pretty labels (here)



7 comentários:

  1. Está tudo lindo, cá em casa o dia de hoje também foi passado na cozinha a fazer presentes caseiros e cheios de amor...
    Feliz Natal, Cuca! :*

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    1. Se pudesse distribuía destes presentes por todos os meus amigos e familiares. Os miúdos talvez não achassem grande "piada", mas acompanhados com aquele brinquedo, livro ou ténis que tanto queriam, talvez me fizessem feliz :-)
      Beijinhos e um Natal com alegria e felicidade, são os meus votos para ti e os teus.
      cuca

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  2. Concordo contigo! Natal hoje é igual a consumismo. É pena que se esteja a perder o verdadeiro espirito natalicio. Presentes caseiros e muito amor são sempre a melhor opçao! Feliz Natal! Beijinhos

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    1. Obrigada... é mesmo isso que eu acho. Ao dedicarmos alguns minutos do nosso tempo com ideias e pensamentos para os outros, só demonstra o quanto nos são importantes.
      E ver depois os rostos felizes, faz-me tão bem! Nada vale mais do que um sentimento de carinho.
      Feliz Natal e um 2016 cheio de sucessos, amor e saúde.
      Beijinho
      C

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  3. Os frascos estão perfeitos! Prendas com significado :)

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  4. Claudinha meu amor você disse tudo, também sou contra esse consumismo natalino, as pessoas perderam sua essência o mais importante do Natal é comprar, comprar e comprar. Também presenteio meus amigos com delicinhas feitas por mim, não há presente melhor e original que esse. Você está de parabéns! Amei tudo, principalmente os potinhos, são muito fofos! Um Beijinho e um 2016 cheio de realizações!♥

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  5. Bonitos presentes e docinhos!!!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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