5 de outubro de 2013

Gelado de banana e chocolate para uma promessa





Ouvi dizer que que o Sol vai ser generoso e dará um fim de semana de luz (finalmente!) e de calorzinho.
O Verão parece ter sido mais curto, apesar de dias muito quentes. Foi uma semana escura, as núvens perseguiram-me insistentemente durante todos os dias, obrigando-me a deixar as minhas sandálias na prateleira, prematuramente. Conduzir com chuva, molhar-me a sair do carro, molhar o carro ao entrar.  Enfim, uma semana desoladora, que me entristece.  Mas... ouvi dizer que a chuva fará tréguas no fim de semana, por isso lá vou com amigos para Sta Cruz, desejando poder ainda enterrar os pés na areia.
E comer um gelado. O frio não anda no ar, apesar da chuva e ainda sabem bem coisas frescas.
A banana é um fruto "quente", nunca o associo a frescura, como trincar uma maçã ou comer uns morangos com chantilly, mas num gelado refresca os sentidos, faz parecer que ainda é Verão, e me lembra a amiga que me ofereceu estas tacinhas, e a quem me afeiçoei carinhosamente. Obrigada querida Inês (Ananás e Hortelã).
Que todos aproveitemos os últimos dias de calor, comendo gelado e abraçando os amigos que nos visitam.



Gelado de banana e chocolate

Ingredientes
100 g de chocolate para culinária partido em pedacinhos
1 colher de sopa de iogurte grego açucarado
500 g de banana cortada em pedaços pequenos e previamente congelada

Preparação (na Bimby)
Colocar no copo o chocolate e dar 4 golpes de turbo. Retirar e reservar.
Sem lavar o copo, colocar a banana e o iogurte, bater 30 segundos na velocidade 9, ajudando com a espátula através do bocal da tampa. Adicionar o chocolate e envolver com a ajuda da espátula. Servir de seguida.

Preparação normal
Picar o chocolate e reservar. Numa taça deixar a banana amolecer ligeiramente, juntar o iogurte e bater com a batedeira. Adicionar o chocolate e envolver até ficar homogéneo. Servir de seguida.



 Bom fim de semana que promete ser de Sol.



15 comentários:

  1. Também gosto de gelados no Inverno!
    Bjs

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    1. Lindas horas, não amiga !!! ;-)
      Obrigada e beijinhos

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  2. Gostei da ideia.
    Fiquei a sonhar com o passeio e a recompensa do gelado.
    Prazer a dobrar: degustar o gelado a assistir às 24 heurs du Mans. ;-)

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  3. Cuca... a Isabel comeu os gelados todos que estavam na arca... não me deixou um para depois do jantar e tu vens aqui meter nojo... manda lá um pelo correio.

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  4. Mano. Faço-te muitos gelados nas férias do Natal. Só estou à espera de umas formas LINDAS que vão chegar pela Amazon! ;-)
    Bjs

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  5. Respostas
    1. E quem é a Ilunda?
      Gostei do que li; Hotel California...

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  6. Hum mesmo com frio e chuva eu aceito de bom grado uma bolita desta maravilha ficou mesmo com muito bom aspecto se ficou.

    Beijos

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  7. Eu cá gosto sempre de gelados! Este gelado de banana fica mesmo cremoso e é bem saudável. Gostei!
    Beijinhos

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  8. Gelados sempre, seja verão seja inverno!!
    E de banana e chocolate perfeito :) que bom que gostaste, foi de coração.
    Um beijinho.

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  9. Olá

    Que aspeto delicioso :-)

    Vem ver o concurso que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  10. QUe delicia, refrescante, tudo de bom



    abraço
    Daniel
    www.feitonahora.com

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  11. Querida Cuca,
    As tacinhas são um amor mesmo ma s gelado está uma verdadeira tentação.
    Fabuloso mesmo.
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  12. Que delícia.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha



    P.S.: Tenho passatempo a decorrer no blog: giveaway | post 200


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  13. Acho que vou repetir o que já foi comentado mas Que Delícia!!
    Bjs

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Obrigada por andarem por aqui. São sempre bem-vindos.

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