Flamenquines de salsicha de perú
Ingredientes
1 frasco de salsichas de perú das maiorzinhas
10 fatias de queijo flamengo
10 fatias de fiambre do mesmo tamanho do queijo
1 ovo
pão ralado
Preparação
Cortar as salsichas a meio.Cobrir cada fatia de queijo com uma de fiambre. Colocar a meia salsicha (deverá ficar do mesmo tamanho da fatia de queijo). Enrolar com firmeza e cortar em pedaços que caibam na boca. Segurar com palitos. Bater os ovos, mergulhar os rolinhos primeiro no ovo e depois passar pelo pão ralado. Aquecer o óleo e fritar os rolinhos até dourarem e o queijo derreter.
Bom apetite.
As crianças adoram... comprovado!
