Dia de S. Valentim para quem amamos...

Que dizer deste dia? Que dizer do Dia dos Namorados?
Deveria ser um dia igual a todos os dias, para que todos os dias fossem dias de amar, de beijar, de mimar, de acarinhar.

Não é preciso ser namorado ou namorada, marido ou esposa, filho ou filha para celebrar o amor. Podemos amar um amigo ou uma amiga, amar o mar, o verde, as rochas, apenas de coração, sem história, porque uma história tem princípio, meio e fim. E um amor deverá ser como se estivesse sempre no princípio...

Decreto todos os dias para amar, para namorar... para lembrar quem não sai de nós. 

Assim como para fazer bolachinhas e decorar de forma igual ao que sentimos no fundo da alma.

Bolachas de baunilha

Ingredientes
300g farinha sem fermento
100g de manteiga
145 de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
Pasta de açúcar à escolha

Preparação

Misturar a farinha com a manteiga e o açúcar. Adicionar o ovo já batido, a baunilha o sal e por fim o fermento.

Misturar com as mãos até que forme uma bola moldável. Estender com um rolo e cortar com um cortante à escolha. Neste caso um coração.

Levar a forno médio cerca de 25 minutos até ficarem levemente douradas.

Deixar arrefecer completamente e decorar com pasta de açúcar usando o mesmo cortante das bolachas. Oferecer a quem mais amam :-) 

valentine's 

vanilla cookies

ingredients

300g flour

100g butter

145 sugar

1 egg

1 teaspoon vanilla essence

1/2 teaspoon of salt

1 teaspoon baking powder

fondant

preparation

Mix the flour with the butter and sugar. Add the beaten egg, the vanilla, the salt and finally the baking powder.

Mix with your hands until forms a moldable ball. Extend with a roller and cut with a cutter of your choice. In this case a heart

Bring to medium oven about 25 minutes until lightly browned.

Allow to cool completely and decorate with fondant using the same cutter of the cookies. Offer to one who you love most :-)

Feliz Dia de São Valentim