20 de maio de 2015

«SPORADIC meal_6» Tarte de grão, espinafres e soja



Rodeando esta tarte vegan e deliciosa e além de outras receitinhas maravilhosas, havia vozes alegres, brincadeiras genuínas e muita, muita amizade.

Love you guys da Home Rave :-)






Tarte de grão vegan

Ingredientes
1 embalagem de massa folhada circular
1 cebola picada miudamente
2 alhos picados miudamente
4 pedaços de tomate seco picado
1 chávena de grão cozido
4 cubos de espinafres congelados, mas descongelados e espremidos
Azeite
1 chávena de soja fina demolhada e espremida
1 pitada de sal
200ml de natas para culinária
3 ovos
pimenta
1 colher de chá de tzatziki
1 colher de chá de sal com especiarias da avó
1 colher de café de nós moscada
bastante salsa picada

Preparação
Colocar a massa folhada numa forma de tarte amovível. Picar o fundo com um garfo.
Demolhar a soja em água fria e reservar.
Numa frigideira deitar o azeite e a cebola. Quando começar a refogar acrescentar os alhos. Deixar refogar para apurar e deitar o tomate seco picado e os espinafres bem espremidos. Mexer. De seguida a soja fina, também espremida e por fim o grão. Deixar refogar.
Despejar na tarteira, espalhar bem e preparar a cobertura.
Numa tigela bater os ovos inteiros. Deitar as natas, os temperos e a salsa, mexer bem e verter sobre a base de grão.
Levar ao forno até corar.



Bom apetite e riam muito, numa mesa rodeada de amigos :-)



10 comentários:

  1. You guys também love you back! E love esta tarte deliciosa! Obrigada pela receita querida Dona B. Muitos beijos de grão de bico com as nozes debaixo do braço, ahahahah!

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    1. Muito obrigada Sra nóz... Estavas com medo que fugissem??? Heheheheheh!
      Garantida para um certo piquenique ❤️❤️
      Muitas nózinhas na bochecha 😘
      C

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  2. Respostas
    1. Obrigada :-)
      O ideal para um jantar rápido de improviso. Vais gostar 😍
      Beijinho
      C

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  3. Estava deliciosa querida amiga, mas melhor ainda que a tarte foi mesmo a companhia e a boa disposição. Momentos únicos e verdadeiros que fazem tão bem à alma. Temos que repetir. :)
    Beijinho.

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    1. Obrigadinha querido... Vindo de ti é sempre um elogio, tu que fazes tudo perfeitíssimo e deliciosíssimo ❤️
      Foi MESMO mais um dia para guardar no coração para todo o sempre, tornando o tempo demorado para que chegue o próximo encontro :-)
      Gosto tanto de vocês... Juntos fazemos um grupo incrível... É para continuar ❤️❤️
      Beijinhos não raws... Para ficares contente, heheheheh ;-)
      C

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  4. Quando temos amigos à nossa volta, cada momento se torna mais especial e tudo o que fazemos tem mais sentido.

    Beijinhos,
    http://teresadeodatotudoaolho.blogspot.pt/

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    1. Podes crer que sim, Teresa. Cada vez que nos encontramos é uma alegria! Fazemos um grupo de bloguers excepcional :-)
      Beijinho e obrigada pela visita <3
      C

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  5. Respostas
    1. É mesmo, cozinha100segredos, ideal para uma tarde de piquenique :-)
      Beijinho e um bom fim de semana.
      C

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Obrigada por andarem por aqui. São sempre bem-vindos.

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